ประเทศใดบ้างที่อนุญาติให้มีการซื้อขายเนื้อจากแล็บ?
โลกเดือด! ทำผัก เนื้อสัตว์ ไข่ แพงยกแผง แล้วสามารถ..กินอะไรแทนได้บ้าง?
อาลัย คุณแม่ชดช้อย ทวีสิน มารดานายกฯ เศรษฐา ถึงแก่กรรมอย่างสงบ
สพญ.ขวัญวลัย มากล้น อาจารย์สัตวแพทย์ประจำกลุ่มวิชาสัตวแพทย์สาธารณสุข ภาควิชาเวชศาสตร์คลินิกและการสาธารณสุข คณะสัตวแพทยศาสตร์ ม.มหิดล ชี้ว่า สำหรับการระบาดของโรคอหิวาต์สุกรครั้งใหญ่ที่ผ่านมา ทำให้ประเทศไทยถึงกับต้องประกาศงดส่งออก โรคอหิวาต์สุกรเป็นโรคระบาดในสุกร ไม่ติดต่อสู่คน แต่คนจะได้รับผลกระทบโดยตรงในแง่ของ “วิกฤติอาหาร” มากกว่า เนื่องจากคนไทยนิยมบริโภคเนื้อสุกร
“เนื้อหมูเพาะเลี้ยง” จากห้องแล็บสู่จาน นักวิจัยจุฬาฯ หวังสร้างความมั่นคงทางอาหารในอนาคต
โดยเฉพาะต้นทุนของการใช้ทรัพยากรธรรมชาติที่มีอยู่อย่างจำกัด
แม้หลายประเทศในอเมริกา ยุโรป และเอเชียจะสนับเนื้อสัตว์ประเภทนี้ แต่ในยุโรปก็มีประเทศอิตาลีมือหนึ่งด้านอาหารจากฝั่งยุโรปคัดค้านและแบนการซื้อขายเนื้อสัตว์ประเภทนี้
ศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค
“ผลวิจัยยืนยันว่า สารปรุงแต่งรสแบบเปลี่ยนได้ มีส่วนช่วยในการควบคุมการปลดปล่อยสารแต่งกลิ่นรสเนื้อออกจากโครงเลี้ยงเซลล์ ในที่สุดก็สามารถผลิตเนื้อสัตว์เพาะเลี้ยงที่มีรสชาติเข้มข้นได้” ฮง เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ จินกี ผู้เขียนงานวิจัยกล่าว
เปิดแผนภาคธุรกิจ หนุนปลูกกาแฟอย่างยั่งยืน ดัน "ตลาดกาแฟสำเร็จรูปไทย" โต
กระเเส "กินคลีน" หนุนบริษัทอเมริกันพัฒนา "เนื้อปลาเทียม" ที่ทำจากพืชล้วน
ศูนย์เครือข่ายการเรียนรู้เพื่อภูมิภาค
จับตานโยบายสหรัฐฯ หาก "ทรัมป์" ผู้ไม่เชื่อในโลกร้อน กลับมาเป็นประธานาธิบดี
สิงคโปร์คือประเทศแรกที่อนุมัติให้มีการซื้อขายเนื้อห้องแล็บได้อย่างเสรีแล้ว ความน่าตลกเนื้อแล็บส่วนใหญ่ที่ขายในประเทศสิงห์โตพ่นน้ำก็เป็นแล็บที่อยู่ในสหรัฐฯ